الشاى يعود اكتشافة الى قبل الميلاد زمن الامبراطور الصيني (شين تنغ) عندما كان يغلي الماء في
الهواء الطلق حيث سقطت بعض أوراق الشاي داخل الوعاء الذي كان يغلي فيه الماء،
فاصطبغ لون الماء بلون الشاي الذي نشربه اليوم،فجعل يشرب منه ويتذوقه، وبدأ الناس يشربونه
ويتداولونه فيما بينهم حتى صار الكثير منهم يقوم
بنقله الى اليابان للاتجار به.
وبدورهم قام التجارالهولنديون الوافدون الى
اليابان بنقله الى أوروبا الغربية، وفي عام1660م قامت شركات الهند
الشرقية بتأسيس تجارة خاصة ومنتظمة لنقله من الهند الى أوروبا وآسيا
عبر البحار،ولم تكن زراعته مقتصرة في بلاد الصين فقط بل ايضا وجدت في
هضبة التبت والهند
وفي سنة 1773 منحت الحكومة الانجليزيه شركه الهند
الشرقيه حق احتكار تصدير الشاي الي المستعمرات. وحتي تقضي الشركه علي التهريب
لجات الي بيع الشاي بسعر يقل كتيرا عن الشاي المهريب.وقد اثار هذا التصرف
ثائره الشعب في كل مكان وتخذات التدابير لمنع الشركة من تنفيذ خططها,وتم اقناع
وكلاء الشركه في جميع الثغورـ ماعدا بوسطن ـ بالاستقاله واعيدت شحنات الشاي الجديده الي انجلترا.
وفي بوسطن صمم
الحاكم الانجليزي للولاية علي المحافظه علي النظام والقانون ولكن سخط الشعب استمر في التصاعد
حتي حدث في ديسمبر سنه 1773 ان
قام حوالي 50 امركيا بالتنكر في
زي الهنود الحمر, وصعدوا الي السفن في الميناء والقوا بالشاي الموجود في البحر فيما
عرف تاريخياً بـ (حفلة شاى بوسطن) وكانت هذه الحفلة بمثابة المرحلة الأولى في نضال المستوطنين في أمريكا من أجل
الإستقلال. أرسلت بريطانيا جيشها من أجل قمع التمرّد، فأشعل ذلك فتيل حرب الاستقلال
فى الولايات المتحدة الامريكيه
تابع دور الاكل فى تحريك التاريخ 3
عن المكرونه ودورها فى تاريخ مصر

